Semur tahu, makanan low budget yang nikmat

 

Berikut adalah langkah-langkah memasaknya:

1. Goreng tahu dan angkat.

2. Haluskan bumbu:

• 6 siung bawang merah

• 3 siung bawang putih

• 4-6 buah cabe merah

• 3 buah kemiri

• 1/2 buah tomat

3. Tumis bumbu halus sampai harum.

4. Tambahkan:

• 3 buah daun salam

• 1 sdt merica bubuk

• Garam

5. Masak tahu yang sudah digoreng tadi sampai bumbu meresap.

6. Taburi bawang goreng sebelum disajikan.